как вегетарианцы это делают? готовят без яиц, в смысле?
знаю что в сырники можно банан добавить, и будет как будто яйцо. а вот кабачковые оладьи? у меня не оказалось яйца, а кабачок уже натерла - нашла вегетарианский рецепт, сделала все как в нем написано. и... и бля, они разваливались во время жарки, получились ошметки оладьей поджаренные. это какой-то особый скил, который появляется с отказом от мяса? а?
я зла. если что, я осталась без обеда.